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Dal RevPAR all’ARPAR – Quanto è profittevole il tuo Hotel?
Le origini del RevPAR
Un hotel è come un organismo vivente. Nel mercato molto elastico del settore dell’ospitalità, offerta e domanda possono cambiare completamente, da cima a fondo, nel giro di pochi giorni. Il Revenue Management (o gestione dei ricavi) alberghiero è quindi divenuto sempre più complesso nel corso degli ultimi decenni.
Quindi, diamo uno sguardo ai tre principali KPI (Key Performance Indicators, o indicatori chiave di performance) utilizzati per misurare il successo economico di un hotel.
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